Limonaden sind Erfrischungsgetränke. Sie können aus Essenzen, aber auch unter Verwendung von Fruchtsaft hergestellt werden. Bei der Verwendung von Fruchtsäften ist ein Fruchtanteil vorgeschrieben, der mindestens die Hälfte des in Fruchtsaftgetränken üblichen Fruchtsaftgehaltes beträgt.

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